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Nori Collection Designed in Belgium Lifetime Warranty

Cocotte de Ferro Fundido Nori com Inserções para Cozimento a Vapor

Steam, simmer and braise in one compact pot.

Sale price$229 Regular price$289 Save $60 (21%)

Steam, simmer and braise in one compact pot.

  • Braise, simmer and steam in one potThe Dutch oven and steamer basket handle vegetables, seafood and grains.
  • Deep, steady cast-iron heatExcellent heat retention keeps temperatures consistent.
  • No seasoning requiredThe enameled interior handles acidic ingredients and simplifies care.
  • Every stovetop. Oven safe to 500°F.Induction compatible and protected by a lifetime warranty.
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Estimated delivery: Aug 20–Aug 24

Free U.S. shipping · 45-day returns · Lifetime warranty

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Cocotte de Ferro Fundido Nori com Inserções para Cozimento a Vapor Preço promocional$229 Preço normal$289

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Cocotte de Ferro Fundido Nori com Inserções para Cozimento a Vapor

Why Enameled Cast Iron

Deep, steady heat. No seasoning required.

A solid cast-iron core holds heat through long cooking, while the enamel provides an easy-care surface that handles acidic ingredients.

Holds heat longer

Steady temperature supports braising, roasting and slow cooking.

No seasoning needed

The enameled surface arrives ready to cook.

Handles acidic foods

Tomato, citrus and wine cook directly against the enamel.

Stove to table

A finished piece that serves as beautifully as it cooks.

PROOF, NOT PROMISES

ENAMELED CAST IRON

Enameled cast iron—with food-contact testing you can verify.

A glass-based enamel covers the cast-iron core, giving you deep, steady heat without traditional seasoning. The non-reactive surface handles tomato, citrus and wine with simpler care.

View materials & published testing
Material Proof Designed in Belgium since 1949

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SYNTHETIC NONSTICK COATINGS

No PFAS or PTFE by design.

No

SEASONING REQUIRED

The smooth enameled surface is ready to cook.

Lifetime

LIMITED WARRANTY

Long-term protection against manufacturing defects.

45-DAY HOME TRIAL

Everything You Need to Know

Questions before you cook?

Short, honest answers to the questions that decide whether this is the right piece for your kitchen.

Como eu limpo minha panela de ferro fundido com cesta?

O forno holandês de ferro fundido Alva’s Nori com cestos é recomendado lavar à mão, o que significa que não deve ser colocado na lava-louças. Ao lavar utensílios de ferro fundido, o primeiro passo é sempre lavar com água morna e sabão imediatamente após o uso. Você pode usar um raspador para remover alimentos especialmente teimosos. Em seguida, use um pano sem fiapos ou papel toalha para limpar a sujeira. O último passo é esfregar uma camada leve de óleo de cozinha sobre a superfície e depois limpar (com papel toalha ou pano sem fiapos) para remover os últimos vestígios de gordura e resíduos.

A cesta de ferro fundido do forno holandês é antiaderente?

Os produtos de ferro fundido Nori da Alva não são considerados "antiaderentes" da mesma forma que outros produtos com revestimento cerâmico. Eles não possuem um revestimento antiaderente.

Minha panela de ferro fundido com cesta é segura para forno?

Sim, a panela de ferro fundido com cesta é segura para uso no forno até 482 graus Fahrenheit.

Você pode temperar uma panela de ferro fundido com cesta?

Sim, para temperar ferro fundido, você pode aplicar uma camada de óleo (vegetal, canola) na superfície (por dentro e por fora) antes de colocá-lo no forno para assar.

A panela de ferro fundido com cesta é não tóxica?

Sim, toda a linha de produtos Nori da Alva é livre de químicos tóxicos PFOA e PFAS. Os produtos Alva passam por testes rigorosos para garantir que são seguros para o uso do consumidor.