Conjunto de Pilão e Socador de Ferro Fundido Nori

• Peso Superior para Moagem Sem Esforço
  O peso substancial do ferro fundido proporciona força natural de moagem com esforço mínimo. Ao contrário das alternativas leves que exigem pressão excessiva, este pilão faz o trabalho por você - perfeito para grandes quantidades de especiarias e ingredientes difíceis como grãos de pimenta e vagens de cardamomo.
• Superfície Antiaderente Naturalmente Temperada
  O ferro fundido desenvolve uma pátina natural que evita que os alimentos grudem, sendo completamente seguro para alimentos. Ao contrário da pedra porosa que absorve sabores, esta superfície temperada libera os ingredientes de forma limpa enquanto constrói caráter a cada uso.
• Durabilidade Hereditária que Melhora com a Idade
  Enquanto o granito pode lascar e a madeira pode rachar, o ferro fundido melhora com o uso. O tempero aprofunda, a superfície suaviza e a ação de moagem melhora. Seus bisnetos vão valorizar esta herança culinária.
• Perfeito para Dominar a Cozinha Global
  De pastas de curry tailandês a moles mexicanos, masalas indianas a tapenade mediterrânea - este pilão lida com as preparações características de todas as cozinhas. Experimente sabores autênticos do mundo todo na sua própria cozinha.
• Experiência Culinária Terapêutica & Consciente
  O movimento rítmico de moagem proporciona uma experiência culinária meditativa que conecta você à sua comida. Reduza o estresse enquanto cria misturas aromáticas de especiarias - cozinhar se torna terapia, não apenas preparação.
• Máximos Benefícios para a Saúde com Especiarias Frescas
  Especiarias moídas na hora retêm o máximo de antioxidantes, óleos essenciais e benefícios para a saúde. Especiarias pré-moídas perdem potência em meses - controle a frescura das suas especiarias e maximize o valor nutricional.
  
• Peso: 2,5 lbs.
  

• Nosso revestimento de esmalte protege a superfície da panela, eliminando a necessidade de temperar antes ou depois do uso.
• Pré-aqueça em fogo médio a médio-alto por até cinco minutos para garantir um cozimento uniforme e reduzir a aderência. Ajuste as temperaturas para mais baixas conforme necessário durante o processo de cozimento.
• Adicione uma camada leve de óleo ou manteiga na panela e aqueça até que brilhe, mas sem fumar.
• Após cozinhar, deixe a panela esfriar completamente, depois lave à mão com água morna, detergente e uma esponja não abrasiva. Para uma limpeza mais profunda, consulte nosso guia simples de limpeza em 3 etapas.
• Visite nosso Guia de Cuidados & Limpeza para mais informações.

Lembre-se: Com os cuidados adequados, sua panela de ferro fundido preta pode durar a vida toda e melhorar com o uso.

Enraizada na Bélgica desde 1949, a Alva combina gerações de artesanato com inovação moderna. Cada peça é feita para um cozimento mais limpo e saudável — livre de PFAS, produzida de forma sustentável e feita para durar.

Quando você cozinha com a Alva, está investindo em utensílios de cozinha que são melhores para você e para o planeta.

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  Pedidos acima de $179 têm frete grátis a partir do nosso depósito nos EUA — rápido, rastreável e cuidadosamente embalado.
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