Cocotte de Ferro Fundido Nori com Inserções para Cozimento a Vapor

• Retenção de Calor Incomparável para Cozimento Lento Perfeito
  O ferro fundido retém e distribui o calor melhor que qualquer outro material. Seus assados e ensopados cozinham uniformemente em baixas temperaturas enquanto desenvolvem sabores ricos e complexos que alumínio ou aço inox simplesmente não conseguem.
• Durabilidade Geracional (Melhora com a Idade)
  Enquanto panelas holandesas mais baratas lascam, mancham e precisam ser substituídas, esta obra-prima belga fica mais bonita a cada uso. Seu investimento valoriza com o tempo, tornando-se uma relíquia de família preciosa.
• Superfície de Esmalte Segura (Sem Revestimentos Tóxicos)
  O esmalte premium oferece propriedades naturalmente antiaderentes sem PFAS, PTFE ou revestimentos químicos. Seguro para as refeições da sua família e perfeito para cozinhar lentamente ingredientes ácidos como tomates.
• Cesta de Vapor Inclusa 
  A cesta de vapor ajustada com precisão transforma sua cocotte em um sistema profissional de cozimento a vapor. Cozinhe no vapor legumes, bolinhos, frutos do mar e mais, preservando nutrientes e sabores naturais.
• Perfeito para Assar Pães
  A tampa pesada cria condições ideais de vapor para assar pães artesanais. Alcance crostas de qualidade de padaria e estrutura de miolo perfeita que faz sua cozinha cheirar como uma padaria europeia.
• Limpeza e Manutenção Fácil
  A superfície esmaltada lisa solta os alimentos facilmente e limpa maravilhosamente. Não requer tempero especial - basta lavar, secar e está pronta para décadas de cozimento perfeito.
  

• 12,8 lbs. | 11,55" x 8" x 9,9" 
  

• O cuidado com ferro fundido esmaltado é incrivelmente simples! Basta lavar com água morna e sabão, secar completamente e guardar. O revestimento esmaltado premium elimina a necessidade de temperar, mantendo todas as propriedades superiores de cozimento do ferro fundido tradicional.

  Visite nosso Guia de Cuidados e Limpeza para mais informações.

Enraizada na Bélgica desde 1949, a Alva combina gerações de artesanato com inovação moderna. Cada peça é feita para um cozimento mais limpo e saudável — livre de PFAS, produzida de forma sustentável e feita para durar.

Quando você cozinha com a Alva, está investindo em utensílios de cozinha que são melhores para você e para o planeta.

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  Pedidos acima de $179 têm frete grátis a partir do nosso depósito nos EUA — rápido, rastreável e cuidadosamente embalado.
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